Hoe belangrijk is water voor de fruitstreek?

 

Laten we niet rond de pot draaien... Water is cruciaal voor de fruitteelt!

Alle activiteiten vragen samen zo’n 1 miljoen kubieke meter water per jaar afkomstig van externe bronnen (zonder het regenwater dat rechtstreeks op de velden valt). Bron: Landbouwmonitoringsnetwerk
 

In de fruitteelt wordt water gebruikt voor diverse doeleinden:

•    Om te irrigeren of fertigeren (water en meststoffen toedienen)
•    Om gewassen te beschermen
•    Om te beregenen tegen nachtvorst
•    Als transportmiddel in de sorteerinstallaties
•    Specifiek voor de wijnbouw: voor vinificatie.
 

Hoeveel water is er nodig voor 1 kg appelen of 1 kg peren?